黄原胶的质量规格标准

目前，黄原胶执行的质量规格标准为《GB1886.41—2015食品安全国家标准 食品添加剂 黄原胶》，该标准代替原来的GB13886—2007《食品添加剂　黄原胶》，GB1886.41—2015明确规定黄原胶范围、结构式、技术要求(感官要求、理化指标、微生物指标)、检验方法等，于2015年09月22日发布，2016年03月22日起实施且也是新黄原胶质量规格标准。